Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блины из кукурузной муки

1346
+5

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень интересный вариант приготовления блинов из кукурузной муки. Такие блины готовить немного сложнее, чем из пшеничной муки, так как они более хрупкие и ломкие. Но получаются очень вкусными и сытными. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Взбить венчиком яйца с молоком до однородной консистенции.
Блины из кукурузной муки
Шаг 2
Добавить сахар по вкусу, соль и кукурузную муку, перемешать до однородной массы.
Блины из кукурузной муки
Шаг 3
Добавить 2 столовые ложки растительного масла, перемешать и оставить настаиваться 30-40 минут.
Блины из кукурузной муки
Шаг 4
Разогретую сковороду смазать небольшим количеством растительного масла (обязательно), вылить порцию теста. Сковороду лучше брать маленького диаметра, так удобней будет переворачивать, блины из кукурузной муки более ломкие. Я готовила на большой сковороде, не очень удобно.
Блины из кукурузной муки
Шаг 5
Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Чтобы было удобно переворачивать блины, поддевайте блин деревянной лопаточкой.
Блины из кукурузной муки
Шаг 6
Так как блинчики на кукурузной муке получаются более сухими, дополнительно смазала сливочным маслом горячие блины. Это не обязательно, по желанию.
Блины из кукурузной муки
Готово!
Готово! При подаче можете полить любым сиропом или медом, будет вкусно. Приятного аппетита!
Блины из кукурузной муки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7