Блинный пирог с творожной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2455 раз
Вкусный и сытный десерт или завтрак. Для начинки можно использовать разные виды сухофруктов. Часть блинов можно испечь с добавлением какао-порошка, а при формировании пирога чередовать блины.
Ингредиенты
- Блин 10-12 шт.
- Творог 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Сахар ванильный 0,5 ч.л.
- Изюм по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты для блинного пирога.
Шаг 2 из 11
Творог протереть через сито, затем размять с яйцом (1 шт.), сахаром (4 ст.л.) и ванильным сахаром.
Шаг 3 из 11
Добавить предварительно замоченный в кипятке и обсушенный изюм.
Шаг 4 из 11
Перемешать.
Шаг 5 из 11
Выложить на каждый блин часть начинки.
Шаг 6 из 11
Свернуть рулетом.
Шаг 7 из 11
Смазать растительным маслом форму для выпечки. Уложить в нее блины с начинкой по спирали.
Шаг 8 из 11
Приготовить заливку. Слегка взбить 2 яйца с 3 ст.л. сахара.
Шаг 9 из 11
Добавить сметану, перемешать до однородности.
Шаг 10 из 11
Равномерно покрыть блины заливкой. Отправить форму в духовку, разогретую до 190 град. на 25-30 минут.
Готово!
Подавать блинный пирог в теплом виде с вареньем, медом или ягодами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не отказалась бы от такой тарелочки :)
28 января 2016 14:13
Ответить
Делала такой с мясом! У тебя очень красивый и вкусный!
27 января 2016 22:46
Ответить
Песочное печенье с маком
Песочное печенье с маком. Это самое обычное печенье из песочного тес ...
30.03.2020, 13:27
lorik26
Шоколадный пирог-крошка с творогом
Легкий и рассыпчатый пирог на основе шоколадного теста-крошка. Начин ...
04.10.2015, 23:52
mnat
Лаваш
Простой способ приготовить вкусные домашние лаваши. ...
12.04.2013, 18:46
тори
Творожно-маковый пирог "Колечко"
Приятный домашний пирог, несколько необычный и требующий в связи с э ...
19.04.2014, 08:50
МарияС
Пасхальные кексы с рисовой мукой
Воздушные кексы к празднику. Попробуйте ;) ...
24.05.2015, 12:34
ОльгаЧ
Пирожное "Брауни" с мятой и творожной прослойкой
Пирожное "Брауни" с мятой и творожной прослойкой - это безумство вку ...
13.07.2017, 20:33
Елена Калинина
Печенье с M&M's
Это яркое, веселое печенье, несомненно, поднимет ваше настроение. Пе ...
28.03.2016, 22:35
Julcha
Шортбред с шоколадом и кедровыми орешками
Рецепт быстрого английского печенья для СВЧ, но его можно делать и в ...
28.04.2012, 19:28
ОльгаЧ
Закусочный Захер
Не сложного приготовления на скорую руку. Для рецепта требуется прям ...
21.10.2013, 20:42
Апрель
Шоколадные пирожные
Честно скажу, что изначально готовила печенье, но не получилось, то ...
13.09.2015, 14:03
lorik26