Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Оладьи на кефире с яблоками и черникой

1317
+8

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Домашний проверенный рецепт пышных оладьей с яблоками и черникой. Как приготовить пышные оладьи с яблоками и черникой. В такие оладьи обязательно нужно добавить соду. Сода вступает в реакцию с кислотой и оладьи становятся пышными. Очень вкусно их есть с кленовым сиропом, или с мёдом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления оладий, нам понадобится мука,кефир,соль, сода, яйцо, яблоки, черника, сахар.
Оладьи на кефире с яблоками и черникой
Шаг 2
В кефире растворяем сахар и соль. Выбиваем яйцо, перемешиваем.
Оладьи на кефире с яблоками и черникой
Шаг 3
Муку перемешиваем с содой и вводим в молоко. Тщательно перемешиваем, так, чтобы не было комочков. Потом перемешивать будет нельзя.
Оладьи на кефире с яблоками и черникой
Шаг 4
Яблоки очищаем от кожицы и чернику вводим в тесто и аккуратно перемешиваем, затем даём тесту отдохнуть в течении 20 минут.
Оладьи на кефире с яблоками и черникой
Шаг 5
Жарим оладьи аккуратно набирая ложкой тесто на краю мисочки, чтобы не перемешать оставшееся.
Оладьи на кефире с яблоками и черникой
Шаг 6
Жарим с двух сторон на среднем огне.
Оладьи на кефире с яблоками и черникой
Готово!
Оладьи готовы. Поливаем их кленовым сиропом, или мёдом.Приятного аппетита!
Оладьи на кефире с яблоками и черникой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    2 февраля 2016 14:57
    Очень пышные! Красота!
Шаг
1 из 7