Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блинчики с творожной начинкой

793
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Блинчики с творожной начинкой могут быть как самостоятельным блюдом на завтрак, так и десертом к чаю. В данном рецепте при выпекании одна сторона блина остается незарумяненной. Она обжаривается, когда блинчик уже с начинкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отделяем желток от белка.
Блинчики с творожной начинкой
Шаг 2
К белку наливаем молоко и взбалтываем.
Блинчики с творожной начинкой
Шаг 3
К молоку просеиваем муку, щепотку соли и сахара, перемешиваем.
Блинчики с творожной начинкой
Шаг 4
В тесто добавляем растительное масло, чтобы блины не пригорали к сковороде.
Блинчики с творожной начинкой
Шаг 5
Выпекаем блины.
Блинчики с творожной начинкой
Шаг 6
Готовим начинку. В мисочке соединяем творог, желток и сахар.
Блинчики с творожной начинкой
Шаг 7
Добавляем сметану и перемешиваем.
Блинчики с творожной начинкой
Шаг 8
Начинка готова.
Блинчики с творожной начинкой
Шаг 9
В серединку каждого блина выкладываем начинку.
Блинчики с творожной начинкой
Шаг 10
Заворачиваем начинку в блины. У нас получается конвертик.
Блинчики с творожной начинкой
Шаг 11
Конвертики с начинкой обжариваем на сковороде с двух сторон до образования румяной корочки.
Блинчики с творожной начинкой
Готово!
Блинчики с творогом готовы. Всем приятного аппетита!
Блинчики с творожной начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12