Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Оладьи кокосовые (постные)

287
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Для меня в этом году, как-то очень быстро и незаметно прошла Масленица. Столько всего хотелось приготовить, и не успела. Поэтому в пост баловала себя и близких оладушками, пускай и постными, но от этого не менее вкусными и ароматными.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кокосовую стружку и сахар залить водой. Довести до кипения. Проварить 3-5 минут.
Оладьи кокосовые (постные)
Шаг 2
В теплой кокосовой воде развести дрожжи, масло и соль. Постепенно ввести муку, замесить густое тесто.
Оладьи кокосовые (постные)
Шаг 3
Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 3 раза).
Оладьи кокосовые (постные)
Шаг 4
Важный момент, тесто ни в коем случае нельзя перемешивать. Набирается тесто сверху, аккуратно, небольшими порциями. Столько, сколько нужно для одной оладушки, как бы "отрезая" тесто.
Выпекать на разогретой и смазанной маслом сковороде, на среднем огне. Мы не любим масляные оладьи, блины, поэтому сковороду смазываю маслом, лишь в первый раз.
Оладьи кокосовые (постные)
Готово!
Приятного аппетита!
Оладьи кокосовые (постные)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5