Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле

317
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вкусный, сладкий и ароматный пирог. Для любителей блинов и суфле. //// Можно есть теплым (вкусно), но нам с мужем больше нравитсяхолодным.//// Порадует и детей, и взрослых.

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить мягкие блины, по своему любимому рецепту. Я делала на кефире. Блины не должны быть тонкими. На пирог у меня ушло примерно 6-7 блинов.
Яйца слегка взбить. Добавить кефир и масло. Постепенно ввести муку.
На сковороду (я смазываю сковороду маслом, лишь при выпечке первого блина) вылить тесто. Блины пожарить на среднем огне с обеих сторон.
Остывшие блины произвольно порвать, примерно на 3-4 части каждый блин.
Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле
Шаг 2
Приготовить заливку. Яйца (2 шт), творог, сметану, сахар взбить. Добавить манку. Дать постоять минут 15-20.
Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле
Шаг 3
Форму смазать маслом. Произвольно укладывать кусочки блинов, между ними джем.
Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле
Шаг 4
Сверху вылить заливку и слегка вилкой размешать, чтобы попала между всех рядов.
Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле
Шаг 5
Выпекать в заранее разогретой до 150-160 градусов духовке 40-45 минут (ориентироваться по своей духовке).
Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле
Готово!
Приятного аппетита!
Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    5 июня 2016 13:19
    Блинное лакомство! love
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    4 июня 2016 20:05
    Очень вкусно! Красивый получился! winked
Шаг
1 из 6