Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадные блины с персиками

244
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень люблю блины, особенно шоколадные, они всегда получаются очень вкусно, а если еще и фруктов добавить, то и полезно. Такие блинчики всегда можно быстро приготовить на завтрак, угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В молоко добавить сырое куриное яйцо, щепотку соли, ванильный сахар и сахар (3 ст. л), взбить венчиком.
Шоколадные блины с персиками
Шаг 2
Добавить пшеничную муку порциями, какао-порошок и растительное масло (2 ст. л.), взбить венчиком до однородной консистенции.
Шоколадные блины с персиками
Шаг 3
Разогреть сковороду, первый раз смазать растительным маслом, влить порцию теста, распределить по сковороде. Обжарить с двух сторон до готовности. Готовые блины сложить стопкой. У меня получилось 6 блинов.
Шоколадные блины с персиками
Шаг 4
Свежие персики помыть, удалить косточку, нарезать дольками. По желанию можно удалить и кожицу с персиков (для этого в нижней части плода сделать крестообразный надрез, в большой ложке опустить целый фрукт в слабо кипящую воду на 20–30 секунд, затем под ледяную воду, снять кожицу).
Шоколадные блины с персиками
Шаг 5
Разогреть сковороду со сливочным маслом, добавить персики с сахаром, обжарить 1-2 минуты, часто помешивая. Так персики получатся более сочные и нежные, долго обжаривать их не нужно, иначе превратятся в "кашу". Можно персики использовать и в свежем виде.
Шоколадные блины с персиками
Шаг 6
На блин выложить начинку и придать любую форму.
Шоколадные блины с персиками
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Шоколадные блины с персиками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7