Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадные блины с творогом и фруктовым соусом

278
+7

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

В этом рецепте я буду готовить шоколадные блины с начинкой из творога. Сладкий соус можно любой фруктовый, можно его сделать самостоятельно, либо приобрести уже готовый. У меня соус домашний персиковый, его рецепт вы можете посмотреть перейдя по ссылке ниже. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриное яйцо взбить с сахаром (3 ст. л.), ванильным сахаром и щепоткой соли, добавить молоко, перемешать. Молоко у меня 2,6 % жирности.
Шоколадные блины с творогом и фруктовым соусом
Шаг 2
Добавить просеянную пшеничную муку порциями, какао-порошок и растительное масло (2 ст. л.), взбить венчиком до однородной консистенции.
Шоколадные блины с творогом и фруктовым соусом
Шаг 3
Разогреть сковороду, первый раз смазать растительным маслом, влить порцию теста, распределить по сковороде. Обжарить с двух сторон до готовности. Готовые блины сложить стопкой, у меня получилось 6 блинов.
Шоколадные блины с творогом и фруктовым соусом
Шаг 4
Творог (10%) соединить с сахаром (по вкусу), ванильным сахаром и сметаной (18%).
Шоколадные блины с творогом и фруктовым соусом
Шаг 5
На блин выложить творожную начинку и придать любую форму.
Шоколадные блины с творогом и фруктовым соусом
Готово!
При подаче нарезать блины на части (по желанию) и полить фруктовым соусом. У меня соус персиковый, домашний, очень вкусный, его рецепт вы можете посмотреть по этой ссылке http://vpuzo.com/deserty/39149-sladkiy-persikovyy-sous-s-pryanostyami.html
Шоколадные блины с творогом и фруктовым соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    8 августа 2016 21:38
    Олечка! Превосходные блинчики!
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    7 августа 2016 23:35
    сейчас бы блинчиков таких..... очень красивые!
Шаг
1 из 6