Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Оладьи на персиковом соке

198
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Рецептов оладий очень много, ведь их любят и взрослые, и дети. Оладьи на соке (персиковом) получаются очень пышными, вкусными, с легким привкусом персика.
Так же эти оладьи хорош тем, что подходят для приготовления в пост.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В теплом соке (комнатной температуры) развести дрожжи, масло и соль. Постепенно ввести муку, замесить густое тесто.
Оладьи на персиковом соке
Шаг 2
Поставить в теплое место примерно на 1 час (до увеличения в 3 раза).
Оладьи на персиковом соке
Шаг 3
Важный момент, тесто ни в коем случае нельзя перемешивать. Набирается тесто сверху, аккуратно, небольшими порциями. Столько, сколько нужно для одной оладушки, как бы "отрезая" тесто.
Оладьи на персиковом соке
Шаг 4
Выпекать на разогретой и смазанной маслом сковороде, на среднем огне. Мы не любим масляные оладьи, блины, поэтому сковороду смазываю маслом, лишь в первый раз.
Оладьи на персиковом соке
Готово!
Можно подавать с джемом, сметаной, сгущенкой.
Сами оладьи не очень сладкие.
Оладьи на персиковом соке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    11 августа 2016 16:32
    Какие пышные оладьи получились, красота! winked
Шаг
1 из 5