Блинчики с мясом, яйцом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3179 раз
Тоненькие, нежные блинчики с отварной курицей, яйцом и жареным луком станут отличным завтраком, вторым блюдом в обед или завершением дня на ужин. Блюдо универсальное на все случаи. Вместо отварной курицы модно взять любое вареное мясо, будь то свинина, горвядина или индейка.
Ингредиенты
- Курица отварная 200 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Молоко 400 мл
- Мука пшеничная 200 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить тесто для блинчиков. В миску разбить яйцо и взбить, как на омлет. Влить молоко, добавить 0,5 чайной ложки соли. Всыпать муку и замесить достаточно жидкое тесто без комочков.
Шаг 2 из 5
Сделать начинку для блинчиков. 2 яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Яйца и отварную курицу пропустить через мясорубку. Посолить начинку по вкусу и перемешать.
Шаг 3 из 5
Из приготовленного теста испечь тоненькие блинчики.
Шаг 4 из 5
Начинить блинчики фаршем из отварной курицы, яиц и жареного лука.
Готово!
Перед подачей обжарить блинчики на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. Подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие-же они вкусные!
1 января 2017 20:06
Ответить
Спасибо, моя дорогая!!
1 января 2017 20:46
Ответить
" Умный" трехслойный пирог
Давно хотела попробовать этот рецепт. Пирожное или пирог, название р ...
20.10.2016, 15:09
Evangelina
Апельсиновый пирог с шоколадом
Очень ароматная, апельсиновая булка с шоколадом!!! У меня сразу попр ...
20.06.2013, 22:01
mellorn
Полукопченые сосиски в тесте
Предлагаю вам очень вкусный рецепт -полукопченых сосисок в тесте. Со ...
22.01.2021, 11:16
the_dream
Ажурные блины на дрожжевом тесте с творогом!
Такие воздушные, пористые блины с творожным сладким кремом и свежими ...
24.07.2012, 13:42
anastasiya_pan
Пирог дрожжевой с заварным кремом
Предлагаю рецепт замечательного сдобного пирога с заварным кремом. О ...
15.02.2017, 20:22
Zoya7
Блины «кружевные» с клубникой
Блины по этому рецепты получаются тоненькими и «кружевными». Пользую ...
12.06.2015, 16:14
Senata
Манная каша со сливками
Вкусная манная каша родом из детства.
10.03.2014, 15:00
Тория
Печеночные блины с мясной начинкой
Печеночные блины с мясным фаршем. Для приготовления этих блинов испо ...
10.03.2020, 17:48
lorik26
Дрожжевые блины на масленицу
Простой и легкий рецепт приготовления блинов дрожжевых на молоке. Го ...
25.02.2017, 13:12
Marina30
Блины на молоке с вишней
Нежные тонкие блинчики на молоке получаются изумительно вкусными, ес ...
22.08.2020, 12:36
Pearl