Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Булка-пирог по мотивам "Monkey Bread" или "Обезьяний хлеб"

3080
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Простой и вкусный пирог. Вся его оригинальность в смешной форме. Впрочем, все по-порядку...

Ингредиенты:

Приготовление:

Из муки, молока, сахара, мягкого масла, яиц и дрожжей замесить тесто. У меня это сделала за час хлебопечка. От полученного количества теста взять грамм 600 и накрутить вот такие шарики.

Булка-пирог по мотивам "Monkey Bread" или "Обезьяний хлеб"




Смешать корицу с сахаром и обвалять каждый шарик.

Булка-пирог по мотивам "Monkey Bread" или "Обезьяний хлеб"


Уложить слой шариков в форму. Посыпать изюмом.

Булка-пирог по мотивам "Monkey Bread" или "Обезьяний хлеб"

И так, пока не закончатся шарики. Ставим в духовку минут на 40 при температуре 180-200 градусов.

Булка-пирог по мотивам "Monkey Bread" или "Обезьяний хлеб"


Вот, что получаем.

Булка-пирог по мотивам "Monkey Bread" или "Обезьяний хлеб"

Поливаем помадкой. Для помадки сахарную пудру соединяем с лимонным соком.

Булка-пирог по мотивам "Monkey Bread" или "Обезьяний хлеб"

В разрезе.

Булка-пирог по мотивам "Monkey Bread" или "Обезьяний хлеб"



Из оставшегося теста сделали рогалики с яблоками. Не хотели и фотографировать, но уж очень симпатичные получились.

Булка-пирог по мотивам "Monkey Bread" или "Обезьяний хлеб"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    24 мая 2012 19:28
    limpopo,Спасибо, Анна!
    dogmaD,Спасибо, заходите чаще!
  • -- - Посетитель

    --

    dogmaD
    10 апреля 2012 16:38
    Не устаю Вами восхищаться, все у Вас такое аппетитное! request
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    30 марта 2012 10:58
    Да, действительно, очень симпатичная выпечка!!!!
Шаг
1 из {count_steps}