Наверх
На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Слойки карамельные с сахаром и абрикосовым джемом

668
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Для любителей сладких булочек, два варианта формовки. Для вариантов с джемом (вареньем) лучше улитка, а второй вариант - для мака (орехов, сахара) очень красиво и несомненно вкусно.
Каждая булочка довольна большая. Очень нравятся детям.

Приготовление:

Шаг 1
Тесто разморозить при комнатной температуре. Дляя одних булочек у меня слоеное бездрожжевое, для других - слоеное дрожжевое.Для первых булочек. Смешать сахар с маком.
Слойки карамельные с сахаром и абрикосовым джемом
Шаг 2
Тесто бездрожжевое разделить на две части. Тесто смазать размягченным маслом, посыпать сахарно-маковой смесью.
Слойки карамельные с сахаром и абрикосовым джемом
Шаг 3
Свернуть рулетом. На рулете сделать надрез (не до конца, примерно 1.5-2 см). Полоски переплести между собой и свернуть кольцом. Защипнув края.
Слойки карамельные с сахаром и абрикосовым джемом
Шаг 4
Смазать взбитым яйцом.
Слойки карамельные с сахаром и абрикосовым джемом
Шаг 5
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, примерно 20 минут.
Слойки карамельные с сахаром и абрикосовым джемом
Шаг 6
Для вторых булочек. Тесто разделить на две части. На каждую часть нанести джем, затем свернуть рулетом и завернуть рулет улиткой.
Слойки карамельные с сахаром и абрикосовым джемом
Шаг 7
Смазать взбитым яйцом.
Слойки карамельные с сахаром и абрикосовым джемом
Готово!
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, примерно 20 минут.
Слойки карамельные с сахаром и абрикосовым джемом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    26 июня 2015 22:40
    Какие красивые слоечки!!!
Шаг
1 из 8