Слойки карамельные с сахаром и абрикосовым джемом
Каждая булочка довольна большая. Очень нравятся детям.
- Тесто бездрожжевое слоеное 500 гр.
- Сливочное масло 50 гр.
- Мак 4 ст. ложк
- Сахар коричневый 4 ст. ложк
- Тесто слоеное 500 гр.
- Джем абрикосовый 150-200 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Тесто разморозить при комнатной температуре. Дляя одних булочек у меня слоеное бездрожжевое, для других - слоеное дрожжевое.
Для первых булочек. Смешать сахар с маком.
Тесто бездрожжевое разделить на две части. Тесто смазать размягченным маслом, посыпать сахарно-маковой смесью.
Свернуть рулетом. На рулете сделать надрез (не до конца, примерно 1.5-2 см). Полоски переплести между собой и свернуть кольцом. Защипнув края.
Смазать взбитым яйцом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, примерно 20 минут.
Для вторых булочек. Тесто разделить на две части. На каждую часть нанести джем, затем свернуть рулетом и завернуть рулет улиткой.
Смазать взбитым яйцом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, примерно 20 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
bvlena