Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Трехцветные булочки

1495
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Трехцветные булочки - это очень яркая и вкусная выпечка. Эти булочки готовятся из трех видов теста - один вид обычный, второй с добавлением куркумы, а третий с какао-порошком.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Замесить жидкое тесто из половины муки с молоком, сахаром, дрожжами, солью и маслом.
Трехцветные булочки
Шаг 2
Разделить его на три части. Первое тесто замесить с добавлением одной муки. Второе тесто замесим с добавление муки и куркумы. Третье - с мукой и какао-порошком.
Трехцветные булочки
Шаг 3
Скатать их в шары.
Трехцветные булочки
Шаг 4
Раскатать каждый шар скалкой и выложить их друг на друга.
Трехцветные булочки
Шаг 5
Раскатать скалкой сразу три слоя, нарезать полосками по 2 см. и свернуть спиралью и сформировать булочки. Я сворачивала их как завязывают узел.
Трехцветные булочки
Шаг 6
Противень посыпать манкой и выложить булочки. Поставить в теплое место для увеличения в объеме. У меня здесь они уже увеличились. Булочки посыпать сахаром и выпекать.
Трехцветные булочки
Шаг 7
Выпекаем минут 20-25 при температуре 200 градусов.
Трехцветные булочки
Готово!
Вот такие они в разрезе.
Трехцветные булочки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Яна - Повар

    Волгоград

    OdryParker
    9 сентября 2015 21:34
    красивые булочки получились!
Шаг
1 из 8