Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Булочки «Узелки» с корицей

1494
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные булочки на живых дрожжах. Тесто завязывается узлом, отсюда и название булочек. Для аромата посыпаем выпечку молотой корицей, попробуйте, вкусно получается.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В пиалу кладем живые дрожжи и насыпаем сахар. Добавляем теплую воду, все перемешиваем и оставляем на 15 мину.
Булочки «Узелки» с корицей
Шаг 2
В миску просеиваем 150 г муки.
Булочки «Узелки» с корицей
Шаг 3
Добавляем дрожжи с водой и сахаром и все перемешиваем.
Булочки «Узелки» с корицей
Шаг 4
В тесто наливаем рафинированное подсолнечное масло.
Булочки «Узелки» с корицей
Шаг 5
Муку добавляем небольшими порциями и замешиваем тесто. Формируем ком, накрываем миску полотенцем и оставляем на 40 минут.
Булочки «Узелки» с корицей
Шаг 6
Тесто подошло. Посыпаем его мукой, и разделяем на равные части.
Булочки «Узелки» с корицей
Шаг 7
Каждый кусочек теста раскатываем в длинную «веревку», затем завязываем узлы из теста.
Булочки «Узелки» с корицей
Шаг 8
Узелки посыпаем корицей и ставим в теплое место на 30 минут. Затем, отправляем противень с узелками в духовку, примерно, на 25 минут. Булочки готовятся при температуре 190-200 градусов.
Булочки «Узелки» с корицей
Готово!
Узелки подрумянились и слышен запах корицы, значит пора доставать булочки из духовки и подавать к столу. Приятного аппетита.
Булочки «Узелки» с корицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9