Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Дрожжевые булочки с изюмом

671
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Булочки на живых дрожжах. Тесто по этому рецепту просто готовить, оно быстро поднимается, а булочки после выпекания получатся легкими и пористыми. Вкус придает сладкий черный изюм.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Соединяем воду, теплое молоко, сахар и живые дрожжи. Все перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.
Дрожжевые булочки с изюмом
Шаг 2
В миску просеиваем стакан муки и наливаем подсолнечное масло, затем выкладываем дрожжевую массу, которая подошла и все перемешиваем. Далее, муку добавляем небольшими порциям и замешиваем мягкое тесто.
Дрожжевые булочки с изюмом
Шаг 3
Тесто тщательно вымешиваем, затем собираем в комок и оставляем в миске накрытой полотенцем. Миску ставим в теплое место на час, полтора.
Дрожжевые булочки с изюмом
Шаг 4
Тесто подошло и стало воздушным, посыпаем его мукой.
Дрожжевые булочки с изюмом
Шаг 5
Добавляем в тесто изюм и формируем булочки.
Дрожжевые булочки с изюмом
Шаг 6
Булочки кладем на противень покрытый пергаментом для выпечки и ставим в духовку на 30 минут. Готовим при температуре 190-200 градусов.
Дрожжевые булочки с изюмом
Готово!
Дрожжевые булочки с изюмом готовы. Приятного чаепития.
Дрожжевые булочки с изюмом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7