Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Быстрые булочки с мясом и картофелем

456
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Быстрые булочки, начиненные отварным мясом курицы с зеленью и отварным картофелем. Такие булочки подают с куриным бульоном. Тесто готовится очень быстро на кефире или кислом молоке.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для теста соединить кефир, муку, оливковое масло, соль и дрожжи.
Быстрые булочки с мясом и картофелем
Шаг 2
Замесить тесто и дать отдохнуть минут 20-30.
Быстрые булочки с мясом и картофелем
Шаг 3
Тем временем отварить куриный окорочок. Бульон посолить и поперчить, процедить. Мясо курицы разобрать и мелко нарезать. Нарезать лук и петрушку.
Быстрые булочки с мясом и картофелем
Шаг 4
На терку натереть отварной картофель и добавить сливочное масло, посолить, поперчить и посыпать сухим чесноком.
Быстрые булочки с мясом и картофелем
Шаг 5
перемешать.
Быстрые булочки с мясом и картофелем
Шаг 6
Тесто разрезать на маленькие шарики, каждый тонко раскатать и выложить начинку. Форму пирожков выбирайте сами.
Быстрые булочки с мясом и картофелем
Шаг 7
Я свернула края теста к центру. Выложить на противень и отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 15-20 минут.
Быстрые булочки с мясом и картофелем
Готово!
Бульон налить в чашку и посыпать зеленью. Бульон должен быть горячий, а булочки теплыми. Приятного аппетита!
Быстрые булочки с мясом и картофелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8