Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Булочки со ржаными отрубями и грецкими орехами

274
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Булочки по этому рецепту получаются несладкие, внутри они мягкие и пористые, легко крошатся, а снаружи запекается хрустящая корочка. Грецкий орех придает вкус булочкам, а отруби делают выпечку легче.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Дрожжи разламываем, соединяем с сахаром и заливаем теплой водой с молоком. Смесь перемешиваем и оставляем в тепле на 15 минут.
Булочки со ржаными отрубями и грецкими орехами
Шаг 2
Когда дрожжи сыграли, можно добавить стакан просеянной муку и подсолнечное масло.
Булочки со ржаными отрубями и грецкими орехами
Шаг 3
Далее, добавляем отруби все хорошенько перемешиваем.
Булочки со ржаными отрубями и грецкими орехами
Шаг 4
Муку подсыпаем порциями и замешиваем тесто. Комок теста кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим а теплое место на час.
Булочки со ржаными отрубями и грецкими орехами
Шаг 5
За это время тесто подойдет.
Булочки со ржаными отрубями и грецкими орехами
Шаг 6
Добавляем грецкие орехи, тесто вымешиваем разделяем на части.
Булочки со ржаными отрубями и грецкими орехами
Шаг 7
Формируем булочки и кладем их на противень покрытый пекарским пергаментом. Отправляем булочки в духовку на 25-30 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов.
Булочки со ржаными отрубями и грецкими орехами
Готово!
Булочки со ржаными отрубями и грецкими орехами готовы. Угощайтесь.
Булочки со ржаными отрубями и грецкими орехами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8