Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тыквенные булочки с прованскими травами

145
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тыквенные булочки с прованскими травами. Булочки мягкие, вкусные, ароматные можно подавать вместо хлеба. Вкус тыквы не ощущается. Прованские травы можно исключить или заменить на другие травы.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Тыкву очистить, нарезать, залить водой и готовить до мягкости. Потом воду слить и перебить в блендере.
Тыквенные булочки с прованскими травами
Шаг 2
В горячее пюре добавить масло, соль, сахар и ложку муки, перемешать. Так пюре быстрее остынет.
Тыквенные булочки с прованскими травами
Шаг 3
В теперь уже теплое пюре высыпать дрожжи, перемешать.
Тыквенные булочки с прованскими травами
Шаг 4
И постепенно добавляем остальную муку.
Тыквенные булочки с прованскими травами
Шаг 5
Замесить тесто и выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час. Через час, тесто обмять.
Тыквенные булочки с прованскими травами
Шаг 6
Сформировать булочки, выложить в форму, смазать маслом и посыпать травами. Оставить на минут 30.
Тыквенные булочки с прованскими травами
Шаг 7
Когда булочки увеличатся в объеме - можно выпекать.
Тыквенные булочки с прованскими травами
Готово!
Выпекать 30 минут при температуре 190 гр. Полностью остудить на решетке.
Тыквенные булочки с прованскими травами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    19 ноября 2016 01:32
    Какие аппетитные, надо пробовать!)
Шаг
1 из 8