Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Огуречный хлеб с сыром

899
+7

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Мы очень любим выпечку. Особенно домашний хлеб и булку. Рецептов хлеба у меня много. Один из моих любимых со свежим огурцом /// Хлебушек очень вкусный, свежий, с ярким ароматом. Мякиш слегка влажноват (пока теплый), а после остывания пушистый.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Огурцы натереть на крупной терке, посолить и отставить на время. Затем слить образовавшуюся жидкость (отжимать огурцы не нужно).
Огуречный хлеб с сыром
Шаг 2
Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.
Замесить тесто из воды, растительного масла, огурцов, дрожжей, натертого на терке сыра, измельченного укропа. Постепенно подсыпая муку, вымесить эластичное тесто (будет слегка "приставать" к рукам). Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться в 2 раза).
Огуречный хлеб с сыром
Шаг 3
Тесто разделить на «шарики». «Шарики» выложить в смазанную маслом форму.Затем смазать растительным маслом, посыпать маком и кунжутом
Огуречный хлеб с сыром
Шаг 4
Выпекать в заранее разогретой до 200 гр. духовке 30-40 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Огуречный хлеб с сыром
Готово!
Приятного аппетита!
Огуречный хлеб с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Украина, Тернопольская обл.

    аннушка
    24 июля 2015 09:56
    Интересно как!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    24 июля 2015 09:32
    Машуль, а для меня твой хлеб открытие. Обязательно приготовлю!
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    24 июля 2015 07:20
    Всем большое спасибо!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    24 июля 2015 00:33
    И мне понравился рецепт, Маш ! Здорово ! Надо будет попробовать !
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    23 июля 2015 23:31
    Какай интересный хлеб!
  • Ирэн - Повар

    Украина

    nnoir
    23 июля 2015 23:09
    Люблю такие хлеба. Начинаю получать удовольствие еще с раскатки теста, а если результат радует- вообще счастью нет предела. Люблю тесто.
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    23 июля 2015 22:54
    Это вкусный хлеб! Мы тоже на огурцах готовим.
Шаг
1 из 5