Домашний хлеб с варенным рисом и тимьяном
Понравился 1 повару
Просмотрен 2414 раз
Такой домашний хлеб на варенном рисе со свежим тимьяном получается мягким, пышным и невероятно вкусным. Я готовила в виде большой лепешки, но можно его готовить и в форме для хлеба.
Ингредиенты
- Рис 150 гр.
- Вода 150 мл.
- Мука 250 гр.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Тимьян свежий по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
В теплой воде развести дрожжи с сахаром и солью.
Шаг 2 из 9
Когда опара пойдет пузырьками...
Шаг 3 из 9
Добавляем муку и отваренный рис, перемешиваем..
Шаг 4 из 9
Добавляем ст.лож. оливкового масла и замешиваем тесто.
Шаг 5 из 9
Выложить на противень, придав любую форму.
Шаг 6 из 9
Смазать оливковым маслом и посыпать листиками тимьяна, сделать углубление пальчами, прямо до дна. Поставить в теплое место.
Шаг 7 из 9
Тесто должно увеличиться в два раза.
Шаг 8 из 9
Выпекаем при температуре 220 градусов минут 30-35.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яна, уже варенного. Но можно все брать на глаз, лиж бы тесто замесить как на обычный хлеб. Сколько возьмет мука.
14 сентября 2015 11:02
Ответить
150 грамм риса - уже вареного? хочу испечь такой хлебушек
13 сентября 2015 15:51
Ответить
Банановый пирог
Хочу поделиться с вами простым, вкусным и в тоже время лёгким в приг ...
11.11.2020, 14:49
Rikki
Блинчики с мясом, сыром и зеленью
На Руси в домашних условиях блинчики с мясом готовились, готовятся и ...
04.01.2019, 19:05
тамара агапитова
Черничные маффины
Маффины с черникой - это, возможно, один из самых каноничных, класси ...
25.08.2016, 15:49
ONeil
Венгерский ореховый пирог
Необычайно сочный и нежный пирог....
03.04.2013, 22:41
тори
Клафути с малиной (в мультиварке)
Попробуйте этот французский десерт, приготовленный в мультиварке, оч ...
22.08.2014, 13:14
ОльгаЧ
Быстрое дрожжевое тесто
Простое и быстрое тесто, которое подойдет как для печенных пирогов, ...
04.08.2012, 21:51
Sonatta89
Закусочные соленые кексы с сыром и колбасными изделиями
Закусочные соленые кексы с сыром и колбасными изделиями. Соленые кек ...
24.11.2017, 15:41
ihajse
Закусочный наливной пирог
Вкусная несладкая выпечка в виде закусочного пирога. Быстро и сытно! ...
09.04.2015, 16:53
OdryParker
Блинчики с творогом и яблоком
Блинчики для всей семьи. Быстро и вкусно. ...
15.03.2014, 18:01
Ksenia 29
Пирожки жареные с грибами и картофелем
Все знают, что жареные пирожки - это калорийное, но очень вкусное бл ...
23.01.2019, 19:24
тамара агапитова