Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Чесночный хлеб с травами и грецкими орехами

650
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Домашний хлеб с чесноком, орехами и травами - ароматный, мягкий, с хрустящей корочкой, очень рекомендую! Рецепт из книги с некоторыми моими изменениями. Этот хлеб можно подать к острым мясным блюдам, к томатному супу или салатам с сыром. Также можно намазать чесночным маслом тосты с паштетом.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления чесночного хлеба с травами и грецкими орехами нам понадобится мука, хлопья овсяные,молоко, вода, дрожжи, масло оливковое,орехи грецкие,чеснок, прованские травы, базилик,сахар, соль.
Чесночный хлеб с травами и грецкими орехами
Шаг 2
Орехи чистим и пробиваем в блендере.
Чесночный хлеб с травами и грецкими орехами
Шаг 3
Чеснок выдавливаем через пресс.
Чесночный хлеб с травами и грецкими орехами
Шаг 4
В форму для хлеба наливаем молоко, воду и оливковое масло.
Чесночный хлеб с травами и грецкими орехами
Шаг 5
Насыпаем муку, овсяные хлопья, так, чтобы полностью закрыть воду с молоком.
Чесночный хлеб с травами и грецкими орехами
Шаг 6
Добавьте измельчённые орехи и чеснок, прованские травы, базилик. В разные углы формы положите соль и сахар.
Чесночный хлеб с травами и грецкими орехами
Шаг 7
В центре сделайте небольшое углубление, в него насыпьте дрожжи. Установите основной режим выпечки. Средняя корочка. Нажмите кнопку старт.
Чесночный хлеб с травами и грецкими орехами
Шаг 8
Так выглядит хлеб в разрезе. Он ароматный с хрустящей корочкой и нежным мякишем.
Чесночный хлеб с травами и грецкими орехами
Готово!
Хлеб готов, с молоком, это очень вкусно!
Чесночный хлеб с травами и грецкими орехами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    5 декабря 2015 10:29
    отличный хлебушек, последнее фото- просто шедевр! стильно!
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    4 декабря 2015 20:45
    Замечательный!
Шаг
1 из 9