Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сицилийский сладкий хлеб

    Понравился 2 поварам Просмотрен 6300 раз
    фото рецепта: Сицилийский сладкий хлеб
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    В этот сицилийский сладкий хлеб можно добавлять любые фрукты и специи. У меня - мандариновое варенье, апельсин, изюм, корица, мускатный орех и цедра апельсина. Этот хлеб можно назвать и пирогом. Ну, очень вкусный хлеб к чаю. Чашка для муки у меня 300 мг.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 9

    Соединить яйца, соль, сахар (3 ст.лож.), молоко, сливочное масло, дрожжи. Добавить муку и

    Фото приготовление рецепта: Сицилийский сладкий хлеб шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Замесить тесто. Выложить в миску, накрыть пленкой и поставить в теплое место на час.

    Фото приготовление рецепта: Сицилийский сладкий хлеб шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Когда тесто увеличится в размере, добавить варенье, изюм.

    Фото приготовление рецепта: Сицилийский сладкий хлеб шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Натереть цедру апельсина и мякоть апельсина. Добавить мускатный орех и корицу с какао-порошком. Все тщательно перемешать. Если нужно - добавьте пару ложек муки.

    Фото приготовление рецепта: Сицилийский сладкий хлеб шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Выложить тесто в форму и поставить в теплое место для поднимания.

    Фото приготовление рецепта: Сицилийский сладкий хлеб шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Тесто увеличилось в размере. Выставить в духовку на 35-40 минут при температуре 210 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Сицилийский сладкий хлеб шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Для глазури перемешать 2 ст.лож. сахара со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Сицилийский сладкий хлеб шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Готовый хлеб вынуть из духовки и сделать проколы вилкой. Залить сметаной заливкой. Пусть пирог полностью остынет.

    Фото приготовление рецепта: Сицилийский сладкий хлеб шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сицилийский сладкий хлеб шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо! Ну конечно пирог или кекс - для нас)))
    5 января 2016 15:53
    Ответить
    Senata
    Какой он вкусный! Больше на пирог похож.
    5 января 2016 14:14
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам