Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сицилийский сладкий хлеб

641
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В этот сицилийский сладкий хлеб можно добавлять любые фрукты и специи. У меня - мандариновое варенье, апельсин, изюм, корица, мускатный орех и цедра апельсина. Этот хлеб можно назвать и пирогом. Ну, очень вкусный хлеб к чаю. Чашка для муки у меня 300 мг.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Соединить яйца, соль, сахар (3 ст.лож.), молоко, сливочное масло, дрожжи. Добавить муку и
Сицилийский сладкий хлеб
Шаг 2
Замесить тесто. Выложить в миску, накрыть пленкой и поставить в теплое место на час.
Сицилийский сладкий хлеб
Шаг 3
Когда тесто увеличится в размере, добавить варенье, изюм.
Сицилийский сладкий хлеб
Шаг 4
Натереть цедру апельсина и мякоть апельсина. Добавить мускатный орех и корицу с какао-порошком. Все тщательно перемешать. Если нужно - добавьте пару ложек муки.
Сицилийский сладкий хлеб
Шаг 5
Выложить тесто в форму и поставить в теплое место для поднимания.
Сицилийский сладкий хлеб
Шаг 6
Тесто увеличилось в размере. Выставить в духовку на 35-40 минут при температуре 210 градусов.
Сицилийский сладкий хлеб
Шаг 7
Для глазури перемешать 2 ст.лож. сахара со сметаной.
Сицилийский сладкий хлеб
Шаг 8
Готовый хлеб вынуть из духовки и сделать проколы вилкой. Залить сметаной заливкой. Пусть пирог полностью остынет.
Сицилийский сладкий хлеб
Готово!
Приятного аппетита!
Сицилийский сладкий хлеб
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    5 января 2016 15:53
    Спасибо! Ну конечно пирог или кекс - для нас)))
  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    5 января 2016 14:14
    Какой он вкусный! Больше на пирог похож.
Шаг
1 из 9