Лепешки с кунжутом и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 3845 раз
Лепешки на кефире с оливковым маслом, кунжутными семечками и петрушкой. Петрушка у меня замороженная. Вместо кефира я использую кислое молоко. Такие лепешки можно приготовить вместо хлеба или для бутербродов. Когда лепешки остынут, завернуть в бумагу и в пакет - хранить в холодильнике.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Смешать муку, соль, кефир и оливковое масло.
Шаг 2 из 6
Замесить тесто. Разрезать его на 4-6 частей.
Шаг 3 из 6
Каждую часть раскатать скалкой, посыпать кунжутом и петрушкой и вдавить ладонью или при помощи скалки.
Шаг 4 из 6
Перевернуть лепешку и другую сторону посыпать семечками и петрушкой.
Шаг 5 из 6
Жарить по несколько секунд на раскаленной сковороде - сухой.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет