Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хлеб на творожной сыворотке

542
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хочу поделиться с вами феерическим рецептом белого хлеба. Мне хлеб нельзя, да и дети не особо увлекаются хлебом. Но стоит мне испечь этот, он улетает молниеносно. Хлеб получается слегка влажным, пышным и совершенно не крошиться. А с сывороткой не сложно, договоритесь с бабулей на рынке, которая продаёт творог и она вам на следующий день сыворотку, за копейки. За рецепт благодарна кулинару Матильда.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления хлеба на творожной сыворотке, нам понадобится мука, дрожжи,сыворотка, сахар, соль, сливочное масло, растительное масло.
Хлеб на творожной сыворотке
Шаг 2
В ведёрко хлебопечки наливаем сыворотку.
Хлеб на творожной сыворотке
Шаг 3
На сыворотку насыпаем просеянную муку.
Хлеб на творожной сыворотке
Шаг 4
На муку высыпаем дрожжи, сахар, соль, размягчённое сливочное масло, растительное масло. Включаем хлебопечь.
Хлеб на творожной сыворотке
Шаг 5
Хлеб в хлебопечке вырастает и выпекается.
Хлеб на творожной сыворотке
Шаг 6
Остужаем хлеб на решётке, прикрыв полотенцем.
Хлеб на творожной сыворотке
Готово!
В разрезе видим структуру хлеба. Советую приготовить, хлеб очень вкусный!
Хлеб на творожной сыворотке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    14 марта 2016 13:14
    Какой хлеб воздушный, красота. love
  • Надежда - Повар

    Тула

    Navely
    13 марта 2016 21:14
    Какой пышный красавчик! Тамарочка, можно дам небольшой совет? Соль, сахар, масло добавляем в сыворотку, потом муку и дрожжи, так будет в разы лучше.
    • Тамара Агапитова - Повар

      Украина

      тамара агапитова
      16 марта 2016 11:01
      Спасибо, Надюша, я обязательно попробую. Просто в инструкции хлебопечки написан порядок закладки продуктов для хлеба. Но отступлю и обязательно приготовлю!
Шаг
1 из 7