Наверх
На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хлеб на кислом молоке с картофелем

412
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хлеб на кислом молоке с отварным картофелем и сливочным маслом. Очень вкусный, сытный хлеб. Кислое молоко можно заменить на кефир. Такой хлеб долго не черствеет.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В теплое кислое молоко натереть на терку картофель.
Хлеб на кислом молоке с картофелем
Шаг 2
Добавить сливочное масло.
Хлеб на кислом молоке с картофелем
Шаг 3
Соль, сахар и дрожжи. Все перемешать.
Хлеб на кислом молоке с картофелем
Шаг 4
Добавляем муку, но не всю сразу, а постепенно. Перемешиваем и выложить на стол, подсыпая муку, замесить тесто.
Хлеб на кислом молоке с картофелем
Шаг 5
Выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на часа 1,5.
Хлеб на кислом молоке с картофелем
Шаг 6
Когда тесто поднимется, его нужно обмять.
Хлеб на кислом молоке с картофелем
Шаг 7
И выложить уже в форму. Дать время для вторичного поднятия.
Хлеб на кислом молоке с картофелем
Готово!
Выпекать минут 35-40 при температуре 210 градусов.
Хлеб на кислом молоке с картофелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8