Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями

220
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями - отличный хлебушек, который подойдет и для бутербродов, и к первым блюдам. Хлеб получается очень вкусным, ароматным, полезным, с хрустящей корочкой. Тесто я замешивала в хлебопечке.

Приготовление:

Шаг 1
В ведерко хлебопечки влить теплую воду и жидкий мед (растопить). Всыпать пшеничную и цельнозерновую муку, овсяные хлопья, добавить соль.
Хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями
Шаг 2
Влить растительное масло и всыпать сухие дрожжи. Выставить режим "Тесто" на 1 час 30 минут.
Хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями
Шаг 3
Готовое тесто обмять, раскатать в небольшую лепешку.
Хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями
Шаг 4
Свернуть рулетом. Противень застелить пергаментом, посыпать мукой, выложить тесто и оставить в теплом месте на 1 час. Затем сделать сверху несколько надрезов.
Хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями
Шаг 5
Выпекать хлеб в предварительно разогретой до 210 градусов духовке с паром (поставить на дно духовки миску с горячей водой) 10 минут, далее горячую воду убрать и выпекать хлеб еще 30 минут при температуре 180 градусов. Готовому хлебу дать остыть и порезать.
Хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями
Готово!
Приятного аппетита!
Хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6