Рисовые лепешки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4032 раз
Рисовые лепешки. Для этих лепешек нужен заранее отваренный рис или использовать остатки после трапезы. Удивительно, но лепешки вышли очень сочные - это благодаря рису. Специи добавляйте на свой вкус.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Рис 0,5 стакан
- Вода 100 мг.
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие щепотка
- Прованские травы по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Вареный рис - 0,5 стакан соединить с мукой, оливковым маслом, дрожжи, соль, травы. Перемешать и подливаем частями воду и замешиваем тесто.
Шаг 2 из 5
Тесто накрыть полотенцем и оставить на 30 минут. Если нет времени - можно начинать готовить через 5-10 минут.
Шаг 3 из 5
Тесто разделить на 5-6 частей, сформировать тонкие лепешки.
Шаг 4 из 5
Нагреть хорошо сковороду и жарить на сухой - лепешки до характерных коричневых вкраплений.
Готово!
Можно подавать в теплом виде или когда полностью остынут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные лепёшки, делаю очень похожие!
19 декабря 2016 21:08
Ответить
возьму на заметку, хороший рецепт!
19 декабря 2016 18:50
Ответить
Спасибо большое!
19 декабря 2016 19:58
Ответить
Хлеб с мукой "кама"
Мука "Кама", на основе молотого гороха - специалитет Эстонии. Её исп ...
26.10.2014, 21:17
barska
Содовый постный хлеб с кунжутом
Вариант бездрожжевого постного порционного хлеба. Попробуйте ;) ...
17.12.2014, 16:05
ОльгаЧ
Кексы с красной смородиной и белым шоколадом
Сладкие маффины-кексики, которые станут великолепным дополнением к л ...
31.07.2015, 01:48
OdryParker
Мини хлеб
Что может быть вкуснее и ароматнее домашнего хлеба. Сегодня я расск ...
16.07.2020, 07:27
Nadin 05
Вареники с вишней
Мои любимые вареники! :)
02.11.2013, 09:54
ОльгаЧ
Куличи на шпинате
Куличи на шпинате. Эти куличи не претендуют на роль традиционных, но ...
09.04.2018, 20:02
lorik26
Творожно-маковый пирог с вареньем
Вкусный и нежный пирог к чаю.Спасибо Oxana_71. ...
11.08.2012, 01:56
lakshmi
Каравайчики с чесноком
Вкусные караваи к наваристому борщу.
05.04.2012, 21:38
LesKra
Насыпной яблочный пирог
Первый раз готовлю пирог таким способом: тесто замешивать не нужно, ...
24.06.2013, 13:57
Klimka
Дрожжевое тесто и пирожки с ним
Хочу познакомить вас ещё с одним замечательным и совершенно не дорог ...
15.02.2015, 23:47
тамара агапитова