Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хлеб "Яичный"

1878
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецепт для хлебопечки, но вполне можно приготовить и без нее. В данном случае в ней тесто только замешивалось и поднималось.

Ингредиенты:

Приготовление:

Если есть хлебопечка, все ингредиенты положить в ведерко. Выставить режим "Тесто". Через час оно будет готово.
Без хлебопечки все тоже очень просто. Теплую воду размешиваем с дрожжами и сахаром. Когда дрожжи растворятся добавляем соль, сухое молоко, яйцо, мягкое сливочное масло и муку. Замешиваем тесто и ставим в теплое место для подъема. Сейчас лето и такое место найти не сложно.

Хлеб "Яичный"

Готовое тесто выкладываем в форму. У меня такие размеры: 25Х10Х8. Делаем надрезы ножницами. Но это по желанию.

Хлеб "Яичный"

Даем еще раз подняться и ставим в духовку, разогретую до 170-180 градусов.

Хлеб "Яичный"

Выпекаем до румяной корочки. Достаем из формы и выкладываем на решетку.

Хлеб "Яичный"

Разрезаем . Мягкий, душистый и пушистый хлеб.

Хлеб "Яичный"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    9 мая 2012 17:58
    lakshmi,
    Спасибо, Анжелочка! Да, хлебопечка нужная вещь!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    8 мая 2012 23:04
    Зоенька,хлебушек великолепный!!!Как же мне не хватает хлебопечки!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    8 мая 2012 18:37
    barska,
    Спасибо! smile
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    8 мая 2012 18:27
    Красивый хлеб, пушистый!
Шаг
1 из {count_steps}