Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Маффины с грушей и шоколадом.

2290
+9

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Невероятно красиво и безумно вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Груши очистить от кожуры, аккуратно срезать донышко (сохранить) и осторожно удалить серединку, затем груши сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Маффины с грушей и шоколадом.
Размягченное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, кофе, перемешать, добавить муку, разрыхлитель, какао, просеянные через сито и еще раз тщательно перемешать, получится вязкое тесто.
Маффины с грушей и шоколадом.
В серединку груш кладем кусочки шоколада и прикрываем срезанными донышками.
Маффины с грушей и шоколадом.
Тесто раскладываем по формочкам примерно до половины, предварительно застелить кружочками пергамента дно формочек, стенки смазать сливочным маслом и присыпать мукой (а можно воспользоваться бумажными капсулами),
Маффины с грушей и шоколадом.
груши погрузить в тесто и немного их вдавить .
Маффины с грушей и шоколадом.
Выпекать при температуре 180 гр. 30 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Маффины с грушей и шоколадом.
Маффины с грушей и шоколадом.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    24 января 2012 21:26
    filumena,
    Большущее спасибо за высокую оценку моей стряпни!!!
  • Лариса - Повар

    Санкт-Петербург

    filumena
    24 января 2012 21:18
    Очень здорово! Как, впрочем, и все, что Вы, Эльвира, готовите!
  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    24 января 2012 21:03
    mama Tasi,
    Действительно, приготовить его просто, но выглядит очень эффектно, и вкус не уступает!
    Мила,
    Спасибо, Людочка!!!
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    24 января 2012 20:47
    Изыскано и очень вкусно!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    24 января 2012 20:13
    Роскошный десерт!!! Выглядит как ресторанное блюдо, а оказалось приготовить его не сложно, спасибо за рецепт!
Шаг
1 из {count_steps}