Кекс с жидким шоколадом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6337 раз
Мягко, пушисто и шоколадно.
Ингредиенты
- Масло сливочное 150 г. в тесто, 50 г в шоколад
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 100 в тесто, 4 ст.л. в шоколад
- Сода 1 ч.л.
- Мука 1,5 стак.
- Вода 4 ст.л.
- Ванильный сахар 10 г.
- Какао порошок 4 ст.л.
- Молоко 4-5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Из перечисленных до какао ингредиентов замесить тесто. Масло должно быть мягким. Тесто получается пышным и воздушным.
Из ингредиентов, начиная с какао + 75 грамм масла, сварить шоколад. Для этого смешать молоко, какао, сахар и поставить на огонь, когда начнет кипеть, добавить масло. Хорошо размешать и выключить. Можно поступить проще. Растопить шоколад в плитках с добавлением молока или сливок.
В форму выложить половину теста. Лучше подстелить бумагу для выпечки.
На тесто шоколад, а сверху опять тесто.
Выпекать в духовке при температуре 170 градусов минут 40-45.
Из ингредиентов, начиная с какао + 75 грамм масла, сварить шоколад. Для этого смешать молоко, какао, сахар и поставить на огонь, когда начнет кипеть, добавить масло. Хорошо размешать и выключить. Можно поступить проще. Растопить шоколад в плитках с добавлением молока или сливок.
В форму выложить половину теста. Лучше подстелить бумагу для выпечки.
На тесто шоколад, а сверху опять тесто.
Выпекать в духовке при температуре 170 градусов минут 40-45.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие красивые шоколадные разводы вышли!
30 марта 2012 20:17
Ответить
Красота!!!!
30 марта 2012 10:59
Ответить
Творожники с бананом
Творожники - быстрое и идеальное блюдо для завтрака, на приготовлени ...
04.03.2017, 21:46
uliay
Медовик с кремом из творога и домашней сгущенки
Тесто для коржей приготовлено по стандартному рецепту, а вот крем не ...
07.01.2017, 16:56
mnat
Торт "Медовик" (вариант)
Хочу предложить вам вкусный и ароматный тортик! Делается очень быстр ...
15.08.2014, 09:25
Tamara Shepeleva
Омлет с курицей и брынзой
Омлет с курицей и брынзой. Блюда из яиц это классический вариант зав ...
03.01.2019, 21:27
ihajse
Медовый торт Черепаха
Торт с ароматом меда и вкусом миндаля, с нежным заварным кремом и шо ...
27.12.2016, 16:05
mnat
Медовик со сметанным кремом и фруктами.
Медовик получается очень нежный, пропитанный сметанным кремом, и доп ...
25.02.2015, 19:41
Tanufka12
Воздушный торт со сметано-творожным кремом
Приготовим воздушный торт со сметано-творожным кремом.Бисквит получа ...
23.04.2018, 21:32
Ира Ли
Запеканка с абрикосом
Летние фрукты и ягоды украшают и наполняют вкусом любую выпечку. Сег ...
14.07.2015, 00:33
mnat
Закуска из еврейского салата
Очень старенький рецептик, с обновленным видом. ...
09.02.2014, 16:39
Тория
Закусочные мадленки
Такие мадленки с ветчиной и пореем можно приготовить на холодную зак ...
20.01.2014, 18:08
Татьяна Маражо