Шоколадный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 7311 раз
Чем хорош кекс? Прежде всего быстротой приготовления. Если хочется чего- то вкусненького или неожиданно нагрянули гости, то этот рецепт вас очень выручит. Мягкий, воздушный и нежный шоколадный кекс незаменим к чаю, кофе или молоку.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 150 грамм
- Сметана 100 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Какао 2 ст.л.
- Мука 200 грамм
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Яйца разбить в миску и добавить сахар, перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить мягкое сливочное масло и подсолнечное.
Шаг 3 из 10
Затем выложить сметану. Соду, гашенную уксусом или лимонным соком.
Шаг 4 из 10
Постепенно ввести муку.
Шаг 5 из 10
Добавить какао-порошок.
Шаг 6 из 10
Перемешать все ингредиенты для теста.
Шаг 7 из 10
Выложить тесто в форму, смазанную маслом.
Шаг 8 из 10
Выпекать кекс в духовке при температуре 170-175 градусов 35-40 минут. Готовность проверить сухой деревянной палочкой.
Шаг 9 из 10
Готовый кекс достать из формы, остудить и украсить по вкусу. Я полила растопленным белым шоколадом. Можно посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Кекс нарезать на кусочки и подать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какой соблазнительный кекс
19 октября 2015 15:49
Ответить
Спасибо большое!!
20 октября 2015 18:31
Ответить
красиво и вкусно!
19 октября 2015 13:21
Ответить
Спасибо! Это я пекла, Зоя.
19 октября 2015 15:12
Ответить
Весенняя яичница с овощами и индейкой
Весенняя яичница с овощами, грибами и индейкой. Насыщенная разными а ...
06.06.2020, 20:25
lorik26
Торт «Кучерявый пинчер» (мой вариант)
Любимый торт нашей семьи, пеку его уже более 25 лет. В первоначально ...
11.10.2014, 21:43
Мила
Запеканка из макарон с сыром и укропом
Очень аппетитная запеканка из макарон с сыром и укропом накормит всю ...
29.04.2020, 17:55
1234tatyana
Блины с мясом, сыром и зеленью
Блинчики любят как взрослые так и дети. Мы не исключения, они у нас ...
17.09.2018, 14:43
ihajse
Шоколадный торт с хурмой
Нежный,шоколадный и сливочный со вкусом хурмы... ...
03.12.2012, 00:55
тори
Пирог "Большая ватрушка".
Шикарная выпечка для любителей творога. ...
22.08.2012, 08:50
Мисс
Яйца фаршированные творогом и морковью
Из такого минимального набора продуктов получается очень вкусная зак ...
27.01.2014, 18:08
Тория
Омлет с болгарским перцем и брынзой в духовке
Позавтракаем с нашим сайтом.
10.11.2014, 13:07
nnoir
Закусочные мадленки
Такие мадленки с ветчиной и пореем можно приготовить на холодную зак ...
20.01.2014, 18:08
Татьяна Маражо
Торт "Лакомка"
Мой любимый тортик для любого праздника. Тяжелый и не сухой бисквит, ...
31.08.2016, 22:18
Тория