Грушевые кексы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2641 раз
Не думала, что из такого набора продуктов получатся такие вкусные кексы. Что то среднее получилось между кексом и батончиком мюсли. Груши я брала домашние мелкие, если магазинные, то хватит и 2 штук.
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 110 гр
- Груша 5 шт
- Сахар 110 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Мука 200 гр
- Орехи грецкие 2 горсти
- Орех мускатный 1/2 ч.л.
- Изюм 1 горсть
- Сметана 110 гр
- Лимон 1/2 шт
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Орехи очищаем и немного измельчаем.
Шаг 2 из 9
Изюм моем и обсушиваем.
Шаг 3 из 9
Грушу очищаем, половину режем кубиками, а другую половину трём на тёрку. Поливаем соком лимона.
Шаг 4 из 9
Смешиваем хлопья, сахар, разрыхлитель, соль. Перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем яйцо, сметану и мускатный орех. Перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Добавляем изюм, орехи и муку. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Добавляем грушу и аккуратно перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Раскладываем по формочкам. Выпекаем в духовке при 180* 35 минут.
Готово!
Остужаем и подаём к чаю. Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет