Сливочные кексы с чаем Матча
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3049 раз
Предлагаю нежнейшие кексы с оригинальныи вкусом. Здесь важно использовать именно чай Матча (Маття), это порошковый японский зеленый чай, выпечке он придает своеобразный, цветочный аромат.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 125 гр.
- Сливки 33% 100 мл.
- Сахар 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чай зеленый 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нужные нам продукты. Сливки можно использовать любой жирности, но чем жирнее, тем кексы получаются нежнее.
Шаг 2 из 8
Сразу включаем духовку на разогрев до 200 градусов. Муку просеять вместе с чаем Матча.
Шаг 3 из 8
Яйца взбить с сахаром не менее 5 минут, до белой пены.
Шаг 4 из 8
Всыпать просеянную с чаем муку, лопаточкой перемешать тесто.
Шаг 5 из 8
Влить сливки и еще раз аккуратно перемешать тесто.
Шаг 6 из 8
Разлить тесто по формочкам, если без вкладышей, то обязательно смазать формочки маслом. Выпекать 15-18 минут, до сухой лучины, зависит от вашей духовки.
Шаг 7 из 8
Охладить и можно угощаться.
Готово!
Кексы получаются очень нежными, ароматными, с тонкой приятной ноткой от чая Матча.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт, возьму на пробу
5 февраля 2016 13:18
Ответить
Самса с фаршем
Самса быстрые пирожки из восточной кухни. Предлагаю приготовить самс ...
28.02.2020, 15:28
Pearl
Хлеб с рисом Акватика MIX
Воздушный, нежный, очень ароматный получается хлеб, если добавить в ...
08.08.2015, 16:10
Navely
Пасхальный кулич на желтках
Делюсь с вами рецептом пасхального кулича с изюмом и черносливом на ...
26.04.2020, 13:15
Pearl
Имбирные пряники
Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом имбирных пряников. Всег ...
27.01.2021, 17:48
the_dream
Кулич-краффин с маковой начинкой
Кулич-краффин с маковой начинкой - это очень красивая и вкусная выпе ...
02.05.2021, 15:23
Yulia.
Домашние пельмени на тесте из молока и воды
Я очень люблю домашнюю кухню, потому все стараюсь готовить сама. Хоч ...
08.07.2016, 01:34
HelgaZ
Кекс с изюмом и вяленой клюквой
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки - Кекс с вяленой к ...
27.04.2021, 09:59
Marina30
Кексы медовые на кефире
Эти кексы получаются очень нежным с легким медовым вкусом. ...
03.04.2014, 20:32
Oduvanchik
Вареники на кефире с творогом
Пышные вареники с творогом на мягком воздушном тесте можно приготови ...
22.05.2021, 16:57
DolcheVita
Печенье "Кедровые шишки"
Вкусный и простой рецепт печенья к Новому году. ...
23.12.2012, 11:19
Мисс