Овсяно-манные кексы
Понравился 1 повару
Просмотрен 3966 раз
Обычно из остатков детской каши я делаю оладьи, но в этот раз решила приготовить кексы. Получилась вкусная и полезная выпечка, которую дети уплетали на "ура". Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Каша 165 г
- Сметана 15% жирности 40 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 125 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Сахар 45 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Смешать сваренную кашу (у меня была с клубникой), яйцо, сметану, сахар, соль и ванилин,
Шаг 2 из 6
всыпать муку с содой и лимонной кислотой.
Шаг 3 из 6
Пермешать.
Шаг 4 из 6
Тесто выложить в формочки, смазанные маслом.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С около 40 минут.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет