Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Порционные шоколадные кексы с яблоком и ванилью

545
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Шоколадные кексы с добавлением яблока и ароматом ванили. Яблоки лучше брать с кислинкой. Кексы получаются в меру сладкие и в меру шоколадные. За счет добавления яблочка, внутри слегка влажные и очень нежные, угощайтесь!

Приготовление:

Шаг 1
Взбить миксером куриные яйца с сахарам и ванильным сахаром до пышной пены.
Порционные шоколадные кексы с яблоком и ванилью
Шаг 2
В яичную массу добавить подсолнечное рафинированное масло (без запаха и специфического вкуса), молоко, какао-порошок, порциями просеянную пшеничную муку, перемешать и добавить соду гашеную уксусом, снова перемешать деревянной лопаточкой. Дать постоять минут 10-15. Растительное масло можно заменить на растопленное сливочное масло (100 мл.).
Порционные шоколадные кексы с яблоком и ванилью
Шаг 3
Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать на кубики (лучше мелкие).
Порционные шоколадные кексы с яблоком и ванилью
Шаг 4
В тесто добавить нарезанные яблоки и перемешать.
Порционные шоколадные кексы с яблоком и ванилью
Шаг 5
Разложить тесто по силиконовым формочкам (столовой ложкой по 2/3 формы). Отправить в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф, выпекать до готовности (до румяной корочки). Готовность проверять зубочисткой, но с учетом наличия яблок в тесте.
Порционные шоколадные кексы с яблоком и ванилью
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Порционные шоколадные кексы с яблоком и ванилью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6