Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кексы на молоке с красной смородиной

582
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень нежные и ароматные кексы на коровьем молоке и растительном масле. Красная смородина придает кислинку кексам. Смородину можно заменить на любые ягоды по вашему вкусу, угощайтесь!

Приготовление:

Шаг 1
Взбить миксером на максимальных оборотах куриные яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной пены.
Кексы на молоке с красной смородиной
Шаг 2
К яичной массе добавить коровье молоко, растительное масло (без специфического запаха и вкуса), порциями просеянную пшеничную муку и соду гашеную уксусом, хорошо перемешать деревянной лопаточкой и дать постоять минут 15.
Кексы на молоке с красной смородиной
Шаг 3
Красную смородину помыть и откинуть на сито, чтобы стекла вода (или обсушить бумажным полотенцем).
Кексы на молоке с красной смородиной
Шаг 4
Добавить в тесто красную смородину, очень аккуратно перемешать.
Кексы на молоке с красной смородиной
Шаг 5
Разложить тесто по силиконовым формочкам для кексов (2/3 формы). Отправить в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф, выпекать до румяной корочки.
Кексы на молоке с красной смородиной
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Кексы на молоке с красной смородиной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6