Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадные кексы с творожными шариками

992
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Существует множество начинок для шоколадной выпечки, моя самая любимая, это творог. В творог всегда добавляю ванильный сахар, так выпечка получается не только вкусной, но и ароматной. Кексы получились очень нежные и аппетитные, угощайтесь!

Приготовление:

Шаг 1
В глубокую емкость вбить куриные яйца, добавить сахар (180 г.); взбить миксером на максимальных оборотах до пышной пены.
Шоколадные кексы с творожными шариками
Шаг 2
Ко взбитой яичной массе добавить растительное масло (без специфического запаха и вкуса), коровье молоко, какао-порошок, просеянную пшеничную муку и соду гашеную уксусом, все хорошо перемешать до однородной консистенции. Дать постоять минут 10.
Шоколадные кексы с творожными шариками
Шаг 3
В творог добавить сахар по вкусу и ванильный сахар. Хорошо перемешать до однородной консистенции.
Шоколадные кексы с творожными шариками
Шаг 4
Разложить тесто по силиконовым формочкам (2/3 объема). Скатать руками из творога небольшой шарик и выложить по центру (или просто чайной ложкой). Отправить в заранее разогретый духовой шкаф до 180 градусов и выпекать до готовности, готовность можно проверить зубочисткой.
Шоколадные кексы с творожными шариками
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Шоколадные кексы с творожными шариками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    2 марта 2016 12:52
    Вкусно и симпатично love
  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    2 марта 2016 07:41
    Вкусняшки! love
Шаг
1 из 5