Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадные маффины с начинкой

544
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Приготовление этих замечательных маффинов не требует большого количества ингредиентов и времени, а их вкус вас очень приятно порадует. Тесто для маффинов готовится на кефире, а для начинки можно использовать любой джем на ваш вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Яйца взбить с сахаром до образования пышной белой массы.
Шоколадные маффины с начинкой
Шаг 2
Добавить кефир и продолжать взбивать еще примерно 5 минут.
Шоколадные маффины с начинкой
Шаг 3
В отдельной емкости перемешать муку, какао порошок и разрыхлитель.
Шоколадные маффины с начинкой
Шаг 4
Соединить сухие и жидкие ингредиенты вместе и хорошо перемешать.
Шоколадные маффины с начинкой
Шаг 5
Полученным тестом заполнить формы для выпечки примерно на 2/3 и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.
Шоколадные маффины с начинкой
Шаг 6
Готовые маффины вынуть из формы и остудить. При помощи кондитерского мешка начинить маффины джемом. Я использовала для начинки земляничный джем.
Шоколадные маффины с начинкой
Шаг 7
На водяной бане растопить шоколад и смазать ним маффины.
Шоколадные маффины с начинкой
Готово!
Оставить маффины до полного застывания шоколада и затем подавать к столу.
Шоколадные маффины с начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    18 марта 2016 15:14
    Какие вкусные love
Шаг
1 из 8