Маффины с кусочками шоколада
Понравился 3 поварам
Просмотрен 16020 раз
Нежнейшие маффины, вкус которых восхитительно дополняют кусочки шоколада. Выпекаются в двух цветах, станут прекрасным, а главное вкусным украшением праздничного стола. Их приготовление не займет много времени, а так же не потребует большого количества продуктов. Порадуйте родных и близких вкусной выпечкой!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 160 г
- Сливочное масло 100 г
- Молоко 4 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 90 г
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Шоколад молочный 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
На водяной бане растопить масло, остудить до комнатной температуры.
Шаг 2 из 7
В глубокой миске смешать муку, яйца, сахарный песок и разрыхлитель.
Шаг 3 из 7
Влить масло и молоко, перемешать венчиком до однородной массы.
Шаг 4 из 7
Тесто разделить напополам и вторую часть перелить в другую емкость. В одну из них добавить какао, размешать.
Шаг 5 из 7
Нарезать шоколад на небольшие кусочки (лучше предварительно подержать его в холодильнике), добавить в тесто.
Шаг 6 из 7
Заполнить формы тестом наполовину, т.к. маффины увеличатся в объеме. Если формочки силиконовые - смазать формочки подсолнечным маслом. Разогреть духовку до 180 С градусов, отправить выпекаться на 15-20 минут (проверить готовность зубочисткой).
Готово!
Готово. Быстро и просто!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусняшки!
23 марта 2016 07:54
Ответить
Пицца с курицей и яблоками
Два рецепта- Тесто для пиццы в хлебопечке предыдущий и этот рецепт и ...
27.08.2013, 03:15
Апрель
Апельсиновые кексы
Вычитала я новый рецепт кексов, попробовала, и очень понравились. Об ...
01.03.2014, 09:10
Тория
Томатный чатни
Чатни - это соус, подливка,.. Для приготовления томатного чатни пот ...
29.03.2017, 20:12
МарияС
Вишневый кекс
Большой, воздушный, прям мягусенький кекс. Тесто после выпечки не кр ...
05.03.2014, 12:00
nnoir
Пирог с клюквой
В выпечке ягоды и фрукты с небольшой кислинкой невероятно вкусны! И ...
22.05.2013, 23:44
МарияС
Ароматный яблочный пирог с пряностями и фисташками
Сами по себе яблоки в этом пироге ароматные. Когда пирог выпекается, ...
27.01.2015, 11:20
МарияС
Лимонные кексы
Кексики с чуть воздушной текстурой и очень хорошим лимонным ароматом ...
10.02.2015, 19:54
Татьяна Маражо
Пирог с клубникой и штрейзелем
Хочу предложить рецепт дрожжевого пирога со свежей клубникой. Пирог ...
19.06.2015, 14:46
Tamara Shepeleva
Яблочный кекс с корочкой
Очень вкусный кекс с хрустящей корочкой. ...
29.04.2013, 05:56
тори
Пирог с абрикосами и ягодами
Воздушный, ароматный, нежный, очень вкусный пирог! ...
31.08.2012, 23:25
Ellisa