Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кексы с какао и творожно-кокосовыми шариками с вишней

266
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю рецепт для выпечки кексов с добавлением в тесто порошка какао и шариками из творога с кокосовой стружкой. Сочетание таких ингредиентов даёт интересный вкус. Готовые кексы получились не очень сладкими, но это исправимо – для любителей более сладкого можно добавить больше сахара ( или сахарной пудры).

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления кексов. Вишни у меня в замороженном виде.
Кексы с какао и творожно-кокосовыми шариками с вишней
Шаг 2
Приготовить жидкое тесто для кексов: взбить яйцо с сахаром, добавить молоко, подсолнечное масло и затем муку с разрыхлителем. Смешать до однородной массы и добавить какао порошок.
Кексы с какао и творожно-кокосовыми шариками с вишней
Шаг 3
Смешать творог с кокосовой стружкой, жирными сливками и сахарной пудрой для творожно-кокосовых шариков. В середину каждого уложить вишенку.
Тесто вылить в формы для выпечки кексов, а полученные шарики немного «утопить» в центр кекса.
Кексы с какао и творожно-кокосовыми шариками с вишней
Готово!
Печь кексы в духовом шкафу на среднем огне (180°С) до готовности ( минут 20). Готовность можно определить деревянной зубочисткой ( при втыкании её в тесто должна быть сухой).
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного всем чаепития ( или «кофейничанья») с кексами!

Кексы с какао и творожно-кокосовыми шариками с вишней
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4