Простые,но вкусные, нежные и ароматные кексы. И в пост, хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. И постная выпечка, может быть очень вкусной. Легкая кислинка грейпфрута, сочность апельсина и сладость кураги с изюмом. Прекрасно подойдут к чаепитию или чашечке кофе на завтрак.
С апельсина снять и измельчить цедру. Апельсин разделить на дольки и каждую дольку разрезать на три части. Курагу и изюм замочить в кипятке. Курагу порезать.
Шаг 2 из 5
К соку добавить масло, сахар, мед и муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
Шаг 3 из 5
В тесто добавить апельсин, цедру и сухофрукты. Все тщательно перемешать.
Шаг 4 из 5
Тесто выложить в формочки.
Готово!
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
