Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожно-яблочные кексы

473
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежные и ароматные кексы с яблоком на творожном тесте. Такие кексы отлично подойдут как для домашнего чаепития, так и угощения гостей. Количество ингредиентов рассчитано на 7 шт. кексов. Угощайтесь!

Приготовление:

Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной пены миксером на максимальных оборотах.
Творожно-яблочные кексы
Шаг 2
Растопить на водяной бане сливочное масло, добавить в яичную смесь, добавить щепотку соли и снова взбить миксером.
Творожно-яблочные кексы
Шаг 3
Размять творог (10%) вилочкой, добавить в яично-масляную смесь, перемешать.
Творожно-яблочные кексы
Шаг 4
Добавить порциями просеянную пшеничную муку с разрыхлителем теста, хорошо перемешать деревянной лопаточкой, оставить отдыхать на 20-30 минут.
Творожно-яблочные кексы
Шаг 5
Вот такое тесто у нас должно получиться, по консистенции как густая сметана (как на оладьи).
Творожно-яблочные кексы
Шаг 6
Яблоко помыть, очистить от кожуры, сердцевины, нарезать кубиками.
Творожно-яблочные кексы
Шаг 7
Добавить яблоки в тесто, перемешать.
Творожно-яблочные кексы
Шаг 8
Разложить по силиконовым формочкам тесто (2/3 объема). Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки.
Творожно-яблочные кексы
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Творожно-яблочные кексы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    10 июня 2016 09:10
    Отличные кексы, обожаю творожную выпечку! smile
    • Ольга - Повар

      Украина

      HelgaZ
      10 июня 2016 11:29
      Спасибо, и я люблю smile
Шаг
1 из 9