Наверх
На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кексы с изюмом и цукатами из ананаса

321
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Для сладкоежек предлагаю очень вкусные кексы с цукатами из ананаса и изюмом. Чем мне нравится этот рецепт, тем что достаточно экономный, готовлю кексы на молоке и растительном масле. Растительное масло беру без специфического вкуса и запаха, рафинированное (подсолнечное). Угощайтесь!

Приготовление:

Шаг 1
Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышной пены миксером.
Кексы с изюмом и цукатами из ананаса
Шаг 2
Добавить растительное масло и молоко, еще раз взбить миксером. Растительное масло можно заменить на сливочное (растопленное).
Кексы с изюмом и цукатами из ананаса
Шаг 3
Добавить просеянную пшеничную муку с разрыхлителем теста, перемешать и оставить при комнатной температуре на минут 15.
Кексы с изюмом и цукатами из ананаса
Шаг 4
Добавить изюм и цукаты ананаса, перемешать. Изюм я не замачиваю, у меня он достаточно мягкий, можно просто промыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем, если очень сухой-замочить в холодной воде.
Кексы с изюмом и цукатами из ананаса
Шаг 5
Разложить тесто по силиконовым формочкам для кексов на 2/3 объема. Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки.
Кексы с изюмом и цукатами из ананаса
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Кексы с изюмом и цукатами из ананаса
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6