Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кексы с сушеной клюквой

371
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Все мы знаем на сколько полезная ягода клюква, но не всем нравится ее специфический вкус и запах. В сушеном виде она не имеет неприятного запаха и вкуса, только легкая кислинка. Клюкву можно высушить в домашних условиях либо купить уже готовую. Угощайтесь!

Приготовление:

Шаг 1
Куриное яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышной пены миксером на макс. оборотах.
Кексы с сушеной клюквой
Шаг 2
Добавить молоко и растительное масло (без специфич. запаха и вкуса, рафинированное), хорошо перемешать или можно еще раз взбить миксером. Растительное масло можно заменить на сливочное (растопленное).
Кексы с сушеной клюквой
Шаг 3
Добавить порциями просеянную пшеничную муку с разрыхлителем для теста, перемешать и оставить на 15-20 минут.
Кексы с сушеной клюквой
Шаг 4
Добавить клюкву сушеную, перемешать. Клюкву мыть или замачивать в воде не нужно, она достаточно мягкая и уже готовая для применения.
Кексы с сушеной клюквой
Шаг 5
Разлить тесто по силиконовым формочкам 2/3 объема. Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки. У меня время выпечки заняло около 15 минут.
Кексы с сушеной клюквой
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Кексы с сушеной клюквой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6