Лимонный кекс с персиками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3624 раз
Предлагаю вам попробовать замечательную выпечку - лимонный кекс с персиками. Ароматный, нежный, прямо тающий во рту кекс можно предложить своим близким или гостям. Готовится кекс совершенно не сложно, понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 100 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Сок лимонный 3 ст.л.
- Цедра лимона 1 ч.л.
- Мука 150 г
- Персики 1-2 шт
- Сахарная пудра
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Масло предварительно достать из холодильника и оставить при комнатной температуре на 1-1,5 часа. Масло растереть с сахаром.
Шаг 2 из 5
Добавлять по одному сырые яйца, каждое - хорошенько вмешивать в масляно-сахарную смесь.
Шаг 3 из 5
Добавить цедру лимона и лимонный сок.
Шаг 4 из 5
Всыпать соль, разрыхлитель и муку, тщательно все перемешать. Выложить половину теста в смазанную маслом форму для кекса, далее порезанные кусочками персики, сверху - оставшееся тесто. Выпекать кекс при 180 градусах около 35 минут. Кекс остудить полностью, посыпать сахарной пудрой и затем порезать. Подать к чаю!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красота!
22 октября 2016 00:20
Ответить
Томатный манник с крыжовником
Постный манник на томатном соке. Очень вкусно и красиво. Попробуйте ...
23.08.2014, 09:27
ОльгаЧ
Крем-карамель
Любимый многими десерт крем-карамель действительно очень вкусный! Та ...
25.07.2012, 00:45
anastasiya_pan
Ругелаш с черносливом
Ругелаш имеет разные варианты написания, это десертная выпечка, начи ...
01.03.2013, 02:11
Апрель
Тертый пирог с облепиховым джемом
Как только я пеку этот пирог у меня появляются воспоминания из детст ...
23.08.2015, 03:18
asvetlanatur
Печенье сахарное
Печенье сахарное. Этот рецепт печенья очень прост, по ингредиентам р ...
16.07.2020, 07:58
Nadin 05
Торт шоколадный
Этот рецепт великолепного торта предлагаю всем любителям шоколадной ...
29.10.2018, 22:06
Ellisa
Яблочный пирог на кислом молоке
Этот пирог настоящая палочка выручалочка.У меня часто остаётся молок ...
26.12.2012, 01:32
lakshmi
Испанский шоколадный торт (Tarta de Chokolata)
История шоколада насчитывает три тысячи лет. Вначале это был горький ...
26.11.2013, 18:23
Мила
Постный шоколадный манник с изюмом и орехами
Давно мне не попадалась такая вкусная постная выпечка! Манник просто ...
08.09.2014, 04:33
lakshmi
Шоколадный соус
Такой шоколадный соус я использую обычно для оладушек, панкейков, бл ...
18.07.2016, 18:25
HelgaZ