Наверх
На сайте 42015 рецептов и 53636 отзывов! На сайте 42015 рецептов и 53636 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кекс с мандаринами и какао

390
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В сезон мандаринов можно приготовить вот такой быстрый и простой кекс. Ароматный, красивый и вкусный. Готовится он очень легко, так что справится даже неопытный кулинар. Получается очень нежным и мгновенно съедается.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В миску разбить яйца и всыпать сахар. Тщательно перемешать. У меня яйца крупные. Мелких смело берите 3 штуки.
Кекс с мандаринами и какао
Шаг 2
Добавить мягкое сливочное масло и хорошо перемешать или взбить миксером.
Кекс с мандаринами и какао
Шаг 3
Всыпать ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Тщательно перемешать тесто.
Кекс с мандаринами и какао
Шаг 4
Мандарины помыть и очистить, удалить косточки если они есть. Пропустить через мясорубку или взбить блендером. Протереть через сито. Тесто разделить на две части. В белую часть добавить мандариновое пюре и перемешать.
Кекс с мандаринами и какао
Шаг 5
Во вторую часть теста добавить какао-порошок, перемешать. Выложить хаотично светлое и темное тесто в форму для кекса.
Кекс с мандаринами и какао
Шаг 6
Выпекать кекс в духовке при температуре 175 градусов 40-50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Кекс с мандаринами и какао
Готово!
Готовый кекс достать из формы, охладить и нарезать. Подавать к чаю, кофе.
Кекс с мандаринами и какао
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    26 декабря 2016 22:30
    Зоечка, красота твой кекс!
  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    26 декабря 2016 12:25
    Интересно! С мандаринами ещё не пекла
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      26 декабря 2016 17:33
      Попробуйте!
Шаг
1 из 7