Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Детское песочное печенье

669
0

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это печенье можно смело назвать детским, так как в его составе только натуральные компоненты, нет никаких красителей и ароматизаторов. За счет использование сахарной пудры вместо сахара печенье получается нежным и прям тает во рту.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления данного печенья мы используем вареные яйца. Желток измельчаем любым удобным способом (терка, блендер) и соединяем со сметаной.
Детское песочное печенье
Шаг 2
Должна получиться такая кремообразная масса.
Детское песочное печенье
Шаг 3
Сливочное масло растапливаем, остужаем и смешиваем с сахарной пудрой.
Детское песочное печенье
Шаг 4
Соединяем масло и желтки со сметаной, перемешиваем и делим на 2 части.
Детское песочное печенье
Шаг 5
В одну часть всыпаем 1 ст. муки, 0,5 ч.л. соды и замешиваем мягкое тесто.
Детское песочное печенье
Шаг 6
Для приготовления теста из второй части отсыпаем 2 ч.л. муки и добавляем 2 ч.л. какао, 0,5 ч.л. соды. Также замешиваем тесто.
Детское песочное печенье
Шаг 7
Теперь приступаем к формированию печенья. С помощью кондитерского мешка с крупной насадкой отсаживаем печенье на противень, застеленный пергаментом.
Детское песочное печенье
Готово!
Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут. Подаем, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Детское песочное печенье
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8