Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печенье ромбы из теста пропущенного через мясорубку

966
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное домашнее печенье к чаю. Тесто приготовлено на сливочном масле и простокваше. Готовое тесто пропускаем через мясорубку и разрезаем на кусочки, формируя ромбы или другие фигуры, на Ваш выбор.

Приготовление:

Шаг 1
Взбиваем яйцо с сахаром до образования пены.
Печенье ромбы из теста пропущенного через мясорубку
Шаг 2
Добавляем простоквашу и растаявшее сливочное масло. Вместо простокваши можно добавить кефир, сметану или натуральный йогурт.
Печенье ромбы из теста пропущенного через мясорубку
Шаг 3
Затем, насыпаем в пиалу муку и соду, гашенную уксусом. Замешиваем тесто. Готовое тесто будет мягким и эластичным, но, оно не должно липнуть к рукам. Возможно, нужно будет добавить еще горсточку муки в момент замешивания теста.
Печенье ромбы из теста пропущенного через мясорубку
Шаг 4
Готовое тесто пропускаем через мясорубку. Тесто, разделенное на полоски кладем на доску, разделяем его на 3-4 части и разрезаем на ромбы.
Печенье ромбы из теста пропущенного через мясорубку
Шаг 5
Печенье выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки и ставим в духовку минут на 10-12. Выпекаем при стандартной температуре, 180 градусов.
Печенье ромбы из теста пропущенного через мясорубку
Готово!
Ромбы готовы, пора заваривать чай. Угощайтесь.
Печенье ромбы из теста пропущенного через мясорубку
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6