Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печенье "Цветочки"

505
0

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Песочное шоколадное печенье с начинкой. В качестве начинки используется медовая карамель, приготовить которую совсем не сложно. Само печенье очень тонкое, хрустящее, с насыщенным шоколадно-медовым вкусом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мягкое сливочное масло с помощью миксера взбить с сахаром до образования пышной массы.
Печенье "Цветочки"
Шаг 2
Добавить яйцо и какао, продолжать взбивать.
Печенье "Цветочки"
Шаг 3
Муку просеять с разрыхлителем и замешать мягкое тесто.
Печенье "Цветочки"
Шаг 4
Тесто поделить на 2 части. Раскатать одну часть теста в очень тонкий пласт.
Печенье "Цветочки"
Шаг 5
При помощи специальной формочки вырезать из теста цветочки и выложить их на противень застеленный фольгой или бумагой для выпечки.
Печенье "Цветочки"
Шаг 6
Все то же самое проделать со второй частью теста, только в центре цветов сделать небольшие круглые отверстия. Выпекать печенье при температуре 200 градусов 10-15 минут.
Печенье "Цветочки"
Шаг 7
Для приготовления карамели необходимо перемешать 100гр сахара, 40гр масла, молоко, мед и поставить вариться на медленный огонь.
Печенье "Цветочки"
Шаг 8
Варить карамель, постоянно помешивая, до загустения.
Печенье "Цветочки"
Шаг 9
На печенье без отверстия выложить примерно чайную ложку карамели.
Печенье "Цветочки"
Шаг 10
Сверху накрыть печенькой с отверстием и немного придавить.
Печенье "Цветочки"
Готово!
Таким образом сформировать цветочки. Печенье подавать к столу с чаем.
Печенье "Цветочки"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11