Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Постный крекер с зеленью и чесноком

613
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Постный крекер с ароматом зелени и чеснока напомнит о лете. Крекер получается слегка соленоватый. При желании, можно использовать только укроп, или только петрушку. Также можно часть зелени измельчить, а часть оставить более крупных размеров, тогда крекер будет не просто зеленый, а с видимыми вкраплениями зелени.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для рецепта понадобятся: мука, масло растительное, зелень (укроп и петрушка), чеснок, вода, соль, сахар, разрыхлитель теста.
Постный крекер с зеленью и чесноком
Шаг 2
В чашу блендера положить очищенный чеснок, порубленную зелень, сахар и соль. Измельчить блендером.
Постный крекер с зеленью и чесноком
Шаг 3
Далее влить в чашу блендера 100 мл воды и 4 столовых ложки растительного масла. Взбить.
Постный крекер с зеленью и чесноком
Шаг 4
Просеять муку с разрыхлителем. Есть нет сита, то можно взбить венчиком.
Постный крекер с зеленью и чесноком
Шаг 5
Влить в разрыхленную муку жидкость с зеленью.
Постный крекер с зеленью и чесноком
Шаг 6
Замесить тесто.
Постный крекер с зеленью и чесноком
Шаг 7
Раскатываем как можно тоньше тесто и выдавливаем необходимой формы печенье. Если формы будут покрупнее, то печенье подрумянится по краям, если помельче - подрумянятся практически полностью.
Постный крекер с зеленью и чесноком
Шаг 8
Выстелить пергамент на противень и выложить на него будущий крекер. Выпекать печенье при 200°С 10-15 минут. В процессе выпекания по квартире будет сильный аромат зелени и чеснока.
Постный крекер с зеленью и чесноком
Готово!
Постный крекер готов. Приятного чаепития!
Постный крекер с зеленью и чесноком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9